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平安時代の「芋がゆ」再現に挑戦

平安時代の「芋がゆ」再現に挑戦  平安時代「芋がゆ」再現 昔の食文化体験、郡山・大安場史跡公園 (みんゆうNET) 2019/02/12 08:29  郡山市、同市教委、大安場史跡公園は11日までに、郡山市の同公園ガイダンス施設で、古代の食事を復元、試食する「グルメ体験」を開き、参加者がいにしえの食文化に親しんだ。 続きを読む
18 時間前 ... 平安時代「芋がゆ」再現 昔の食文化体験、郡山・大安場史跡公園. 2/12(火) ... 今年は 約20人が参加し、平安時代のデザート「芋がゆ」の調理に挑戦した。
22 時間前 ... 平安時代の「芋がゆ」再現に挑戦(みんゆうNET) 郡山市、同市教委、大安場史跡公園 は11日までに、郡山市の同公園ガイダンス施設で、古代の食事を ...
22 時間前 ... 平安時代「芋がゆ」再現 昔の食文化体験、郡山・大安場史跡公園(提供:福島民友新聞 )|郡山市、同市教委、 ... はらはら、5種目挑戦 花巻で雪っこ祭り.
平安時代「芋がゆ」再現 昔の食文化体験、郡山・大安場史跡公園 · 福島民友新聞 2/12 (火) 12:43配信. 芋がゆ作りに挑戦する参加者. 【関連記事】. 「和食のプロ」に学ぶ ...
平安時代「芋がゆ」再現 昔の食文化体験、郡山・大安場史跡公園. 2019.2.12 8:29 福島民友新聞 ... 秋田魁新報. 青年部の指導を受けながら瓦葺きに挑戦する生徒たち ...
2018年12月4日 ... 芥川龍之介の短編小説「芋粥(いもがゆ)」に登場する、平安時代の貴重なスイーツ「
22 時間前 ... 最新劇場版アニメ「シティーハンター」大阪舞台挨拶に漫画. はらはら、5種目挑戦 花巻 で雪っこ祭り. 平安時代「芋がゆ」再現 昔の食文化体験、郡山・.
22 時間前 ... 今年は約20人が参加し、平安時代のデザート「芋がゆ」の調理に挑戦した。 芋がゆは、 山芋をツタの樹液などで煮込んだ料理。体験では、樹液の代わりに ...
芥川の「芋粥」再現に挑戦 富山大人文学部ゼミ ... 作る甘味料「甘葛煎(あまづらせん)」 でジネンジョを煮込んだ古代の料理で、平安時代によく食べられた。今昔物語集などを 題材にした小説「芋粥」には、福井県の敦賀を舞台に大量の芋がゆを作る描写がある。
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